液壓榨油機就是指借助于機械外力的作用，將油脂從油料中擠壓出來的機器。液壓榨油機適宜壓榨小批量，并需要特別保留原始風味的油料，如芝麻香油、橄欖油、核桃油等。 

壓榨法原理 ：

       植物中提取食用油有兩種工藝方法，分化學取油法和物理取油法，也就是我們平時所說的浸出法（化學）和壓榨法（物理）。液壓榨油機使用的是物理壓榨法。
物理壓榨法：壓榨法有悠久的歷史，它的工藝過程比較簡單：把油料蒸熟、炒熟以后，用機械的方法把油從油料中擠壓出來。古老的壓榨法，需要操作人員付出繁重的體力勞動。而擠壓過的油渣(油餅)中，殘油含量相當高，因而浪費了極為寶貴的油料資源?，F(xiàn)代的壓榨法已是工業(yè)化自動化的操作，但油渣中殘油含量高的問題還是不能解決。從壓榨的原料的預(yù)處理來區(qū)分有冷榨法和熱榨法，也叫熟榨法。冷榨就是原料不經(jīng)過烘炒或者蒸制 直接將原料投入榨油機擠壓出油，這種方法油品顏色相對比較淺，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不濃厚，香醇。而熟榨要把油料作物在壓榨前經(jīng)過烘 干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活躍性和流動性，從而提高出油率，保證油質(zhì)味道的香濃。但也破壞了油品的化學組織成分，導(dǎo)致油的顏色更深，更黑。  
 

液壓榨油機油料壓榨工藝的基本過程如下：   

          1.常規(guī)生產(chǎn)工藝：生料--蒸炒--壓榨--機榨毛油   
          2.特殊油脂生產(chǎn)工藝：油籽--炒籽--壓榨--過濾--香味油脂  
          3特殊油料生產(chǎn)工藝：油籽--整籽冷壓榨--過濾--冷榨油脂  油料被擠壓出油過程：當油料進入榨油機榨膛內(nèi)，隨著壓力增大。籽料隨著油脂的擠出不斷擠緊，直接接觸的榨 料粒子間相互產(chǎn)生壓力而造成籽料的塑性變形，尤其在油膜破裂處和粘合一體。這樣在被擠出炸膛后，榨料不在是松散體，而形成一種可塑體，稱為油餅。壓榨時由于溫度和壓力的雙重作用，蛋白質(zhì)會繼續(xù)變質(zhì)，繼而影響榨料塑性，總之，蛋白質(zhì)變性程度適當才能保證最好的壓榨出油效果。 液壓榨油機生產(chǎn)過程中絕對不添加任何化學添加劑。 操作簡單，簡潔便利 出油率高，壓榨成本低 油品純正，營養(yǎng)豐富 原料自選，安全放心。液壓榨油機占地面積10平米，純物理壓榨，壓榨過程中不添加任何化學原料，且使用壽命長的優(yōu)點，所產(chǎn)的油品香味濃于一般榨油機，且在食用中不起沫，廣受消費者的歡迎。
 

液壓榨油機產(chǎn)品分析：

          1、液壓榨油機特點:采用物理與現(xiàn)代科技相結(jié)合，經(jīng)多年試驗研制成功，該液壓榨油機與普通榨油機相比具有環(huán)保節(jié)能、產(chǎn)品附加值高、無損耗，物理壓榨，不添加任何化工原料，無環(huán)境污染，無廢水、廢氣、廢物產(chǎn)生是傳統(tǒng)榨油機的替代產(chǎn)品。是新型的環(huán)保食品加工設(shè)備。
          2、在提取原生花生油的同時保證口味和天然營養(yǎng)成分，符合各種食品的 深加工。花生餅可直接出售。花生作為老百姓喜愛的傳統(tǒng)食品之一，自古以來就有“長生果”的美譽。民諺道：“常吃花生能養(yǎng)生”，研究發(fā)現(xiàn)，其具有一定的藥用價值和保健功能。
 

液壓榨油機的維護方法：

    1、要經(jīng)常注意保持油缸活塞表面的清潔.切勿使其枯上臟物或油污。
    2、油箱內(nèi)之液壓用油務(wù)必澄清無雜。另外.注油時還需經(jīng)細濾除雜.以保證油路腸通無阻。液壓用油一般在使用一定時間后.必須重新過濾或

更換新油。
    3、油泵加壓不可太急太猛.否則整個液壓系統(tǒng)受到?jīng)_擊將使承受壓力的設(shè)備及其附件易于損壞，從而影響使用壽命.油缸回油時也是如此。必須緩和均勻地住高壓油回流至油箱中去。
    4、手掀油泵之手掀杠桿(也稱手柄)操作時，不能隨意加長.也不能左右搖擺.以免損壞機件。
    5、各潤滑部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入，每年需檢查減速箱的機油質(zhì)量一次，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)更換全部機油。
    6、安全悶不能隨意拆卸.嚴禁任意調(diào)節(jié)其彈簧.若使其承受油壓的能力超過40MPa上，就會發(fā)生管路爆破或油缸炸裂等事故。
    7、經(jīng)常檢查設(shè)備的使用情況.尤其對易扭零件更需如此.例如皮碗、密封圈、俐珠、油泵和活塞等。若發(fā)現(xiàn)有所磨損，影響操作安全.州應(yīng)及時修理或更換。一般對設(shè)備都應(yīng)作定期的檢查、清洗和修理工作。

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液壓榨油機的動力原理

液壓榨油機工作原理分析