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如何能吃上放心食用油
來源:商水縣豫東泵業(yè)有限公司 更新日期:2014年11月21日
現(xiàn)在超市購油四大弊端,健康有隱患可以從這幾方面來看:
1. 來源不確定:很多地溝油依然能從超市買到,城市居民對其信任度已然下降,而且地溝油肉眼無法辨 別,所以風(fēng)險依然很大。
2. .原料不確定:市面上的各品牌食用油品類繁多,豆油、花生油、玉米油等等不一而足,但因其采購過 程及原料品質(zhì)好壞我們無法得知。
3. 價格不實(shí)惠:通貨膨脹,物價上漲,超市里油價越來越高,品牌食用油從生產(chǎn)到銷售,每個環(huán)節(jié)的成 本最終都轉(zhuǎn)嫁給了消費(fèi)者,這無疑增加了消費(fèi)者生活負(fù)擔(dān)。
4. 品質(zhì)不確定:市面供應(yīng)的包裝油從灌裝出廠到被消費(fèi),中間要經(jīng)過很長時間,其純正味道已經(jīng)流失很 多,再加上其包裝體格單一,不能滿足所有家庭的使用。
榨油行業(yè)起源于農(nóng)村,興盛于農(nóng)村,而現(xiàn)在農(nóng)村市場隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)、人口就業(yè)轉(zhuǎn)移將逐步萎縮,而城市由于近年來地溝油、轉(zhuǎn)基因油充斥市場事件的不斷曝光,消費(fèi)者對此類商品警惕性提高,隨著城市居民健康意識的不斷增強(qiáng),城市榨油市場反而會持續(xù)發(fā)展。 目前,益加益榨油坊已經(jīng)遍地興起于各地的二線、三線等城市的大型超市、糧油店、集貿(mào)市場。往往是前店后廠的形式存在,多采用現(xiàn)榨現(xiàn)賣,生產(chǎn)全過程透明化,不添加任何食品添加劑,屬純天然綠色食品;從生產(chǎn)到銷售最多不超過5天,最大程度的保證了成品油的原生態(tài)風(fēng)味和新鮮程度,贏得了消費(fèi)者的青睞。 但城市化榨油對榨油機(jī)及附屬設(shè)備的性能要求更高,首先榨油機(jī)不僅出油率要高,故障率要低;出油部位應(yīng)該集中,不要出現(xiàn)四處飛濺的現(xiàn)象;噪音要小,不能影響消費(fèi)者購物;煙塵要小,保證購物環(huán)境衛(wèi)生;外觀漂亮,利于清理衛(wèi)生;占地面積小,節(jié)約租金和費(fèi)用。油品處理的能力強(qiáng),油品質(zhì)量高;益加益榨油機(jī)一直就是基于這些個考慮,按照以上要求,有針對性的研制開發(fā)的。 一種成功的經(jīng)營模式首先是成功的抓取了消費(fèi)者的心理!現(xiàn)在國家對于食品安全比較重視,自三鹿事件開始,食品行業(yè)就波瀾不斷,后來的蒙牛事件,近期的包括幾個國際知名品牌在內(nèi)的奶粉集體出現(xiàn)質(zhì)量問題,還有國內(nèi)火腿腸兩大巨頭雙匯和金鑼出現(xiàn)的品質(zhì)問題都說明了一個問題:大企業(yè)的東西未必就是令人放心的!國內(nèi)某專家也曾指出,大部分食用油企業(yè)在調(diào)和油生產(chǎn)上,利用國家政策漏洞,冠名所指純油比例不超過10%。這就是為什么各種油之間價格差距巨大的原因,更讓老百姓一頭霧水的是冠以各種保健作用的油,比如深海魚油,其實(shí)深海魚油的比例才百分之四還不到。各個品種的純油本身就具有很好的保健作用,遠(yuǎn)比所謂的具有保健作用的調(diào)和油好得多,在百度搜一下XX的功效就一目了然,為什么退而求其次呢!何況某大型食用油企業(yè)還出現(xiàn)了地溝油事件,盡管他們不承認(rèn),可老百姓是否買賬才是最主要的!因此,必須讓消費(fèi)者明白地溝油、轉(zhuǎn)基因油的危害,知道各種純油本身具有的沒有任何副作用的良好保健作用,用“良心”做油,保證了油的品質(zhì)就是保證了人的品質(zhì)!通過自己的努力,小作坊一樣有大作為! 老百姓的實(shí)際行動恰巧做了很好的詮釋:城里人開車、打的、甚至乘坐公交不辭辛苦到農(nóng)村榨油坊買油的屢見不鮮,為什么?!為了家人的健康,為了遠(yuǎn)離地溝油、轉(zhuǎn)基因油,為了感受記憶中的“老家味道”,為了只能相信自己的眼睛!
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2. .原料不確定:市面上的各品牌食用油品類繁多,豆油、花生油、玉米油等等不一而足,但因其采購過 程及原料品質(zhì)好壞我們無法得知。
3. 價格不實(shí)惠:通貨膨脹,物價上漲,超市里油價越來越高,品牌食用油從生產(chǎn)到銷售,每個環(huán)節(jié)的成 本最終都轉(zhuǎn)嫁給了消費(fèi)者,這無疑增加了消費(fèi)者生活負(fù)擔(dān)。
4. 品質(zhì)不確定:市面供應(yīng)的包裝油從灌裝出廠到被消費(fèi),中間要經(jīng)過很長時間,其純正味道已經(jīng)流失很 多,再加上其包裝體格單一,不能滿足所有家庭的使用。
榨油行業(yè)起源于農(nóng)村,興盛于農(nóng)村,而現(xiàn)在農(nóng)村市場隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)、人口就業(yè)轉(zhuǎn)移將逐步萎縮,而城市由于近年來地溝油、轉(zhuǎn)基因油充斥市場事件的不斷曝光,消費(fèi)者對此類商品警惕性提高,隨著城市居民健康意識的不斷增強(qiáng),城市榨油市場反而會持續(xù)發(fā)展。 目前,益加益榨油坊已經(jīng)遍地興起于各地的二線、三線等城市的大型超市、糧油店、集貿(mào)市場。往往是前店后廠的形式存在,多采用現(xiàn)榨現(xiàn)賣,生產(chǎn)全過程透明化,不添加任何食品添加劑,屬純天然綠色食品;從生產(chǎn)到銷售最多不超過5天,最大程度的保證了成品油的原生態(tài)風(fēng)味和新鮮程度,贏得了消費(fèi)者的青睞。 但城市化榨油對榨油機(jī)及附屬設(shè)備的性能要求更高,首先榨油機(jī)不僅出油率要高,故障率要低;出油部位應(yīng)該集中,不要出現(xiàn)四處飛濺的現(xiàn)象;噪音要小,不能影響消費(fèi)者購物;煙塵要小,保證購物環(huán)境衛(wèi)生;外觀漂亮,利于清理衛(wèi)生;占地面積小,節(jié)約租金和費(fèi)用。油品處理的能力強(qiáng),油品質(zhì)量高;益加益榨油機(jī)一直就是基于這些個考慮,按照以上要求,有針對性的研制開發(fā)的。 一種成功的經(jīng)營模式首先是成功的抓取了消費(fèi)者的心理!現(xiàn)在國家對于食品安全比較重視,自三鹿事件開始,食品行業(yè)就波瀾不斷,后來的蒙牛事件,近期的包括幾個國際知名品牌在內(nèi)的奶粉集體出現(xiàn)質(zhì)量問題,還有國內(nèi)火腿腸兩大巨頭雙匯和金鑼出現(xiàn)的品質(zhì)問題都說明了一個問題:大企業(yè)的東西未必就是令人放心的!國內(nèi)某專家也曾指出,大部分食用油企業(yè)在調(diào)和油生產(chǎn)上,利用國家政策漏洞,冠名所指純油比例不超過10%。這就是為什么各種油之間價格差距巨大的原因,更讓老百姓一頭霧水的是冠以各種保健作用的油,比如深海魚油,其實(shí)深海魚油的比例才百分之四還不到。各個品種的純油本身就具有很好的保健作用,遠(yuǎn)比所謂的具有保健作用的調(diào)和油好得多,在百度搜一下XX的功效就一目了然,為什么退而求其次呢!何況某大型食用油企業(yè)還出現(xiàn)了地溝油事件,盡管他們不承認(rèn),可老百姓是否買賬才是最主要的!因此,必須讓消費(fèi)者明白地溝油、轉(zhuǎn)基因油的危害,知道各種純油本身具有的沒有任何副作用的良好保健作用,用“良心”做油,保證了油的品質(zhì)就是保證了人的品質(zhì)!通過自己的努力,小作坊一樣有大作為! 老百姓的實(shí)際行動恰巧做了很好的詮釋:城里人開車、打的、甚至乘坐公交不辭辛苦到農(nóng)村榨油坊買油的屢見不鮮,為什么?!為了家人的健康,為了遠(yuǎn)離地溝油、轉(zhuǎn)基因油,為了感受記憶中的“老家味道”,為了只能相信自己的眼睛!
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