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如何用液壓榨油機(jī)壓榨出來(lái)的茶籽油香
來(lái)源:www.cz-changcheng.cn 更新日期:2019年11月07日
如何榨出來(lái)的茶籽油充分又香呢?以下關(guān)于液壓榨油機(jī)壓榨茶籽相關(guān)問(wèn)題解答,還有更多關(guān)于茶籽榨油問(wèn)題可聯(lián)系商水豫東泵業(yè)小編或在線留言哦!
問(wèn):如果茶籽用破碎機(jī)先破碎,然后蒸熟,這樣的步驟液壓榨油機(jī)能否壓榨?
答:不要用破碎機(jī),用粉碎機(jī)粉碎越細(xì)越好,出油越充分,餅越結(jié)實(shí)
問(wèn):為什么炒了之后還要蒸呢?
答:炒制是控干茶籽里面的水分,還有增加油的香味,如果茶籽曬得不夠干,本身水分過(guò)大,壓榨的時(shí)候,會(huì)跑出很多渣,而且壓下去會(huì)反上來(lái)很多渣子,壓不干,餅也是軟軟的
問(wèn):炒干了之后,再放到蒸柜里面蒸,上汽了不是又有水分了嗎
答:蒸的目的不是增加水分,蒸的目的是加熱物料,讓物料里面的油脂能充分轉(zhuǎn)化為液態(tài),增加茶籽的粘性,更好成餅,形成壓力,把油脂通過(guò)物理壓榨壓榨出來(lái)!
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